海岸通りに咲いています
珍しく私がつけた花の名と
ほんとうの名前が一緒でした
「ブラシの木」
*******おまけ
瀬戸田のお土産に無農薬栽培のレモンを買って帰りました
レモンマーマレードとレモンピールを作ります
4月に作ったネーブルマーマレードが美味しかったので、
その方法で作ってみました
ところが、酷く酸っぱい、最後にはちみつをたっぷりと入れて、
ようやく私の舌に合格
このレモンマーマレードは すっぱい ですが
しっぱい ではありません
せっかく 作ってみたけど
さっそく お蔵入り(熟成中)かも
韻を踏んでみましたが、そっこく わかりません
レモンピールもこのありさま
レモンピール飴になってしまいました、どうやって食べよう
⇒⇒⇒どうなるかと思ってましたが、
パリパリポリポリと四日もしないうちに完食
後口に苦味が残りましたが、美味しかったです
今年も梅の実の出回る季節になりましたが、まだ去年の梅ジャムが2瓶も残っています
去年作りすぎたようです
私自家製のジャムはあまり日持ちがしないので、
なんとか使い切るようにしなければなりません。
⇒⇒⇒友人に1瓶食べてもらいました
すっぱくなかったよ、美味しかったと言ってくれました
優しい
今年はもうたくさんは作りません、一緒に食べてくれる人がいないので
⇒⇒今年はようやく6月に入って梅ジャムを作りました
早く梅の実を買っておかないと、売り切れになってしまいます
同じレモンを入れて、いちごのコンポートも作りました
シロップがたくさん出たので、煮詰めてみましたが、ジャムにはなりませんでした
でも果肉がジェリーのように透き通ってきれいです、美味しい
「血系図」のブログを新しく始めました。あまりにも専門的なので、
「私の城攻め」もそちらに移ります。
長門萩藩 1 https://yo3519.hatenadiary.com/entry/2022/05/21/101715
長門萩藩 2 https://yo3519.hatenadiary.com/entry/2022/05/24/170748