2014年3月15日 土曜日 『そばうち体験』 そばうち指導は 中村竜也さん ☆そばの打ち方 ３人前☆ ［そば粉 240g］ ［つなぎ粉 ６０g］ ［水 １５０ｃｃ］ １．こね鉢にそば粉とつなぎ粉を入れてよく混ぜる ２．水を全部入れて指先でよく混ぜる ３．まとまってき…