ベランダ便り＝＝バローネを食す

朝　ベランダでいちじくに水やりをする時、

顔を寄せると若い青年のような（実は本物の若者の香りは嗅いだことはない…）

清々しい香りにはっと驚かされます
8月　立秋を過ぎて、朝早い段階では風が涼しい、収穫です

　１０個ほど収穫できたので、ジャムを作ります
完熟する前に収穫したので、まだ固いところも、少し薄皮もついたままジャムにする

ジャムには完熟前の方が良かったようです、

しっかりとしてしかも濃厚な甘みになりました

バローネは、夏秋兼用種で、フランスが原産のいちじくです。

日持ちがしないため市場ではあまり流通しない、希少なイチジクです。

秋果は小さめながら極めて甘く、ねっとりした食感は極上です

熟しても表皮が赤くならず、緑のままなので、完熟を見極めるのが難しい
ジャム用に収穫してからは、あとの実は一つ一つ完熟するのを待って、食す

赤いすじが出ているが、軸がまだ青く固かった。まだ完熟していない

軸まで赤いのを確認して、収穫。完熟・・・甘いとろける

毎朝一つ一つ収穫するのが楽しみです、冷凍してシャーベットにしても美味しい

枝先の小さな実は乾燥イチジクにして、食す

　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊おまけ　

私の一番好きな日本人の画家は　国吉康雄です
初めて国吉康雄の絵に会ったのは美術館での展示　「水難救助員」でした

国吉康雄の中期の作風（国吉は画風が劇的に変化する画家です）の代表作

初めて見た時は人物表現や題材の不思議さ

　（ここはどこ？なんで水難？）に違和感を覚えました

でも　女の人の足首が水のなかで泳いでいるのを見たら
ちょうど水面が私の腰のあたりでしたが、

その腰の高さで美術館いっぱいに海が広がりました

初めての体感でした

それからは国吉康雄の絵を求めてあらゆる美術館を巡りました
あの頃の福武書店（いまはベネッセC）のコレクションには嫉妬を覚えました
どうして　私は自分のものにできないの？

　付録：「血系図」のブログを新しく始めました。あまりにも専門的なので、
「私の城攻め」もそちらに移ります。
萩藩の歴史は　「尾道ゆたっり歩き記」より転記します